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1.姜蒜切片,粉条泡发,五花肉切片,小米辣切圈
2.洋白菜用洗米水泡洗
3.切丝
4.锅中放油,爆香葱姜然后去除葱姜,留油炒五花肉至变色
5.放入洋白菜,干红辣椒,煸炒断生
6.生抽,蚝油,白糖调汁
7.放入泡好的粉丝,倒入调好的汁加一点热水焖至粉丝发软即可
8.装入碗中撒小米辣碎即可。